Bolo de laranja com sementes de papoila

Ingredientes 

Bolo

• 1 laranja inteira
• 250 g de açúcar
• 3 ovos
• 180 ml de óleo 
• 250 g de farinha sem fermento tipo 55
• 1 colher de chá de fermento
• Canela (q.b.)
• Sementes de papoila (q.b.)

Cobertura

• 100 g de chocolate negro
• 100 ml de natas
• 1 colher de sopa de manteiga

Passo a passo

1. Prepare a mise-en-place.
2. Aqueça o forno a 180ºC. Forre a forma com papel vegetal.
3. Coloque a laranja cortada aos pedaços ( com casca), os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador e bata durante 1 minuto.
4. Adicione ao preparado anterior a farinha, o fermento e a canela, e envolva bem todos os ingredientes. 
5. Por fim adicione as sementes de papoila e envolva.
6. Deite o preparado na forma e leve ao forno aproximadamente 30 minutos, ou até o palito sair seco. (Depende de forno )
7. Para a cobertura, coloque as natas e a manteiga num tacho e deixe ferver. Junte o chocolate e envolva ate obter um creme.
8. Depois de arrefecido cubra o bolo com a ganache.
9. Decore a seu gosto.

Delicie-se!